Назад

Центр Здоровья для детей с 6-ти до 18 лет.

«Основы здорового питания от года до трех лет»

Период от 1 года до 3 лет жизни — ответственный этап перехода к взрослому типу питания, имеющий определенные особенности.  Для того чтобы обеспечить поступление в организм ребенка всех необходимых нутриентов и одновременно не допустить избытка отдельных пищевых веществ, питание должно быть сбалансированным и разнообразным!!!

Суточный объем пищи для детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет составляет 1000-1200 г., от 1,5 до 3 лет — 1200-1500 г., объем пищи в одно кормление не должен превышать 300-350 мл. Режим питания состоит из трех основных приемов пищи в день и двух перекусов. Завтрак составляет 25% общей энергетической плотности рациона, обед — 30–35%, ужин — 20%, дополнительные приемы пищи около 10%. В целом ребенок может есть ту же пищу, что и остальные члены семьи.

Важно! Процесс приема пищи должен проходить за кухонным столом, без телефона, телевизора или планшета. Нужно, чтобы ребенок был полностью сосредоточен на приеме пищи, только так можно обеспечить нормальное усвоение еды.

В питании ребенка 1–3 лет жизни ежедневно должны присутствовать: мясо животных или птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб, крупы, растительное и сливочное масла; рыбу и яйца включают в рацион 2–3 раза в неделю.

  1. Злаковые продукты: хлеб — 2-3 порции в день, каши и гарниры -1 раз в день;
  2. Фрукты и/или овощи: не менее 3-4 раз в день;
  3. Молочные продукты: не менее 3 порций в день (включая те, что используются для приготовления каши, йогурты, кисломолочные напитки, творог, детские молочные смеси или грудное молоко);
  4. Мясные блюда: 2-3 раза в день;
  5. Рыбные блюда: 2-3 порции в неделю;
  6. Яйца: 2-3 штуки в неделю;
  7. Пищевые жиры: 3-4 ч. ложки сливочного масла и/или растительного масла в день.

Важно! При составлении ежедневного меню  учитывайте вкусы и предпочтения ребенка. Отдавайте привилегии «здоровым» способам приготовления: для ребенка полезно отваривать, тушить, запекать или готовить еду на пару.

Нельзя! давать  ребенку: орехи, цельный виноград, помидоры черри (если они не порезаны на четверти), целую морковь, семена (например, тыквы или подсолнечника), круглые конфеты, бобовые, изюм, по причине того, что ребенок может ими подавиться.

Недопустимо! в рационе детей первых 3-х лет жизни следующие продукты питания:

  1. Грибы; закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты
  2. Консервированные продукты домашнего приготовления;
  3. Острые соусы: горчица, хрен, майонез, перец;
  4. Сладкие газированные напитки;
  5. Комбинированные жиры: торты и пирожное.

Таким образом, правильное питание имеет определяющие значение для детей, начиная с рождения. Главная задача родителей обеспечить их свежими, качественными продуктами и составить правильный рацион питания. Это поможет в будущем избежать множества проблем со здоровьем.

Центр Здоровья для детей по формированию здорового образа жизни, открыт и функционирует в структуре Санкт-Петербургского учреждения здравоохранения «СПб ГУЗ «Детская городская поликлиника №73» на базе Детского поликлинического отделения №13 по адресу:  г. Санкт-Петербург, ул. Пинегина, дом 10.

Основные функции  Центра Здоровья для детей:

  1. Пропаганда здорового образа жизни среди детей и членов их семей, информирование родителей и детей о вредных и опасных для здоровья факторах и привычках;
  2. Работа по формированию у населения принципов «ответственного родительства»;
    обучение родителей и детей гигиеническим навыкам и мотивирование их к отказу от вредных привычек, помощь по отказу от потребления алкоголя и табака;
  3. Динамическое наблюдение за детьми группы риска развития неинфекционных заболеваний;
  4. Оценка функциональных и адаптивных резервов организма с учетом возрастных особенностей, прогноз состояния здоровья ребенка в будущем;
  5. Консультирование по сохранению и укреплению здоровья детей, включая рекомендации по коррекции питания, двигательной активности, занятиям физкультурой и спортом, режиму сна, условиям быта, труда (учебы) и отдыха с учетом возрастных особенностей; разработка индивидуальных рекомендаций сохранения здоровья, в том числе с учетом физиологических особенностей детского возраста;
  6. Осуществление мониторинга реализации мероприятий по формированию здорового образа жизни среди детского населения, анализ факторов риска развития заболеваний у детей.

В Центр здоровья направляются здоровые и дети с функциональными отклонениями в состоянии здоровья от 6 до 18 лет.

Для них проводят бесплатное комплексное обследование.

  1. измерение роста, массы тела, окружности талии, бедер, определение индекса массы тела (выявление избыточной массы тела и ожирения).
    2. измерение артериального давления (диагностика артериальной гипертонии);
  2. тестирование на аппаратно-программном комплексе «Кардиовизор»– быстрая оценка электрофизиологического состояния работы сердца на доклинической стадии развития патологии, а также позволяет оценить уровень психофизиологического и соматического здоровья, функциональных и адаптивных резервов организма;
  3. биоимпедансная диагностика (это уникальный метод, позволяющий получить объективные данные о составе тела человека — содержание воды, мышц и жира);
  4. пульсоксиметрия — измерения уровня насыщения кислородом капиллярной крови;
  5. спирометрия – простой информативный метод исследования функции внешнего дыхания;

По результатам проведенных исследований, врач-педиатр  проводит ребенку оценку функциональных и адаптивных резервов организма, определяет наиболее вероятные факторы риска, с учетом возрастных особенностей, составляет индивидуальную программу по здоровому образу жизни детей и подростков.

К нам записаться  можно по телефону: 8(812)-417-32-54, а также через сайт самозаписи.